mustafa.fotkoblog.pl

Kto się pisze na takie muffinki?

Polu, z okazji Twoich okazji dostaniesz wielkiego buziaka i właśnie takie babeczki. Cieszę się, że tego nie czytasz i dopiero w poniedziałek zobaczysz swój prezent ;*

Jeśli Wy też chcecie zrobić takie muffinki dla siebie bądź dla kogoś daję Wam przepis ;)

Robicie ulubione muffinki, według uznania, ważne jest jednak by nie urosły za duże, bo nie będzie dało się dekorować. Jeśli nie macie swoich ulubionych, bądź jeszcze nigdy nie robiliście możecie zrobić te od dr oetker'a bądź np. z tej strony http://www.kwestiasmaku.com/desery/muffiny_cupcakes/przepisy.html  A jak zrobić dekorację?

250 ml kremówki

2 płaskie łyżki pudru

barwnik spożywczy niebieski

łyżka żelatyny
draże mleczne lub kokosowe
2/3 op. ciastek "Pieguski" 

Żelatynę zalać gorącą wodą i dokładnie wymieszać, aż do jej rozpuszczenia. Ostudzić. Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec dodając puder. Wlać rozpuszczoną żelatynę i dokładnie zmiksować. Dodać odrobinę niebieskiego barwnika.

Pieguski przekroić nożem na pół. Każdą muffinkę delikatnie naciąć z wierzchu (zrobić taki mały półksiężyc) i wetknąć tam po połówce ciastka.

Bitą śmietanę przełożyć do szprycy lub woreczka i wyciskać na muffinki, tworząc futerko.

Na wierzchu każdej draży narysować kropeczkę (można to zrobić rozpuszczoną czekoladą lub specjalnym pisakiem). Wetknąć po dwie draże na każdą muffinkę jako oczy :)

Miłego wieczoru i smacznego ;*